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飼料廠工作戴口罩能管用么,飼料廠灰塵對(duì)人體危害,飼料廠工人都干啥呢

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水泥廠和飼料廠哪個(gè)灰大

1、水泥廠灰塵很細(xì)小,容易吸進(jìn)口鼻,而飼料廠飼料灰塵并沒(méi)有水泥廠灰塵細(xì)小,所以灰塵要比水泥廠小一些。

2、水泥廠在原料磨碎、窯燒等生產(chǎn)過(guò)程中排出大量灰塵污染環(huán)境,而飼料廠主要是飼料加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生灰塵。

3、所以水泥廠和飼料廠比較,水泥廠個(gè)灰大一點(diǎn)。

飼料添加劑賴(lài)氨酸生產(chǎn)對(duì)工人身體有害嗎

賴(lài)氨酸一般是用在飼料上的,但是達(dá)到食用標(biāo)準(zhǔn)的L級(jí)別的賴(lài)氨酸對(duì)是有幫助的: 1、參與結(jié)締組織、微血管上皮細(xì)胞間質(zhì)的形成,并保持正常的滲透

2、可增加食欲,促進(jìn)胃蛋白酶的分泌,增強(qiáng)免疫能力,改善發(fā)育遲緩,防止蛀牙,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)

3、提高鈣的吸收,促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)

4、如果缺乏,會(huì)降低人的敏感,婦女會(huì)停經(jīng),出現(xiàn)貧血、頭暈、頭昏和惡心等病狀

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飼料污染對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的危害主要有哪幾方面如何控制

飼料的安全與衛(wèi)生直接影響到飼喂動(dòng)物的安全與,間接影響到人類(lèi)的安全與,從這個(gè)角度說(shuō)飼料污染也就是食品污染。被污染的飼料有的直接造成動(dòng)物中毒發(fā)病,給動(dòng)物生產(chǎn)者帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失;有的通過(guò)飼養(yǎng)動(dòng)物的排瀉造成土壤、水源等環(huán)境污染,對(duì)人類(lèi)生存環(huán)境構(gòu)成威脅;有的在動(dòng)物體內(nèi)大量蓄積,通過(guò)畜產(chǎn)品進(jìn)入,直接危害。隨著消費(fèi)者生活水平的不斷提高,消費(fèi)者有權(quán)要求肉、蛋、奶和水產(chǎn)品不但營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量穩(wěn)定,而且沒(méi)有來(lái)自異物、添加劑和細(xì)菌的污染。所以,人們對(duì)通過(guò)食品鏈可能影響人類(lèi)的飼料污染越來(lái)越重視。飼料污染就是飼料原料或飼料在生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中被細(xì)菌、霉菌或霉菌毒素、重金屬元素以及其他有毒有害物質(zhì)所污染,影響飼喂動(dòng)物的安全與。飼料污染對(duì)蛋雞養(yǎng)殖的危害主要與污染物的種類(lèi)相關(guān),如沙門(mén)氏菌污染飼料和飲水,是導(dǎo)致畜禽沙門(mén)氏菌病以及相互傳染的主要原因;受到霉菌污染的飼料,不僅會(huì)降低飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,給飼料帶來(lái)異味,降低適口,而且由霉菌產(chǎn)生的一些有毒代謝產(chǎn)物(霉菌毒素)會(huì)導(dǎo)致畜禽的急、慢中毒。而殘留在畜禽肌肉、內(nèi)臟及其他動(dòng)物產(chǎn)品中的霉菌毒素,通過(guò)食品傳給,會(huì)造成更大的危害。

控制飼料污染,應(yīng)根據(jù)污染源的來(lái)源、種類(lèi)和質(zhì),分別采取相應(yīng)的措施。

應(yīng)從飼料的生產(chǎn)到加工、運(yùn)輸、貯藏直到飼喂等各個(gè)環(huán)節(jié),根據(jù)各環(huán)節(jié)的具體特點(diǎn)制定相應(yīng)的對(duì)策??刂频闹攸c(diǎn)是容易污染細(xì)菌的動(dòng)物飼料、高蛋白飼料以及發(fā)酵生產(chǎn)的飼料。飼料生產(chǎn)上要防止通過(guò)灰塵、微生物、昆蟲(chóng)等外源污染有害細(xì)菌,還要阻止飼料或飼料原料自身的細(xì)菌繁殖。動(dòng)物飼料等制造廠重要的是有可能被沙門(mén)氏菌污染加工前的生原料(屠宰材料)處理區(qū)域,應(yīng)與加工后的制品處理清凈區(qū)域嚴(yán)格分開(kāi),生材料的處理者與制造處理者的作業(yè)分擔(dān)以及器材的移動(dòng)等,也應(yīng)建立一套嚴(yán)格的管理系統(tǒng)以防止污染。配合或混合飼料原料的時(shí)候,應(yīng)留意原材料或終制品從環(huán)境而來(lái)的沙門(mén)氏菌污染。即原料的保管、加工、制造過(guò)程和成品保管、輸送時(shí)均應(yīng)防止細(xì)菌污染。發(fā)酵飼料可通過(guò)嚴(yán)格篩選的特殊菌株,在適當(dāng)?shù)墓に嚄l件下,抑制雜菌的生長(zhǎng),使發(fā)酵飼料中的有害細(xì)菌數(shù)量很少甚沒(méi)有。

(1)可以通過(guò)加熱、有機(jī)酸處理、放射線等方式對(duì)飼料中的細(xì)菌進(jìn)行抑制或殺滅從飼料中去除有害菌的個(gè)措施就是飼料顆?;?。飼料的顆?;^(guò)程就是將120~150℃的熱蒸汽吹入飼料成分中而固形化,并經(jīng)成型機(jī)制成顆粒狀。由于飼料原料在數(shù)秒到1分鐘的時(shí)間溫度可在80~90℃左右,因而對(duì)于熱抵抗力較弱的有害菌如沙門(mén)氏菌、致病大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制和殺滅作用。研究表明在86℃、15%的含水率條件下,制粒10分鐘可對(duì)沙門(mén)氏菌、大腸桿菌有100%殺滅率。飼料中添加有機(jī)酸(如蟻酸、乙酸、丙酸等)對(duì)飼料中常見(jiàn)的有害細(xì)菌的殺菌有效,0.6%~6%的濃度對(duì)沙門(mén)氏菌的除菌有效。對(duì)飼料進(jìn)行放射線照射,對(duì)殺滅沙門(mén)氏菌、一般細(xì)菌和殺蟲(chóng)有效。

(2)利用拮抗微生物排除有害細(xì)菌如利用成雞正常的腸內(nèi)細(xì)菌來(lái)防止初生雞的沙門(mén)氏菌感染,以成雞的腸內(nèi)容物稀釋對(duì)初生雛雞經(jīng)口投入,人為地形成早期腸內(nèi)菌相,防止此后的沙門(mén)氏菌經(jīng)口感染。另外,微生態(tài)制劑對(duì)于保護(hù)胃腸道、排除有害細(xì)菌可起到重要作用。

(1)防止飼料原料及產(chǎn)品免受霉菌及霉菌毒素的污染合適的貯存條件可以減少霉菌的污染和霉菌毒素的產(chǎn)生。常用方法是改進(jìn)倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)和衛(wèi)生狀況,增加降溫和防潮設(shè)施,以降低水分、溫度,同時(shí)還可降低氧濃度。使用化學(xué)防霉劑是目前飼料防霉的常規(guī)措施。丙酸就是有效而且經(jīng)濟(jì)效益明顯的防霉劑,其他有機(jī)酸如山梨酸、蟻酸其效力就差一些。由于丙酸鹽無(wú)腐蝕,所以使用方便,但效力沒(méi)有丙酸高。使用防霉劑時(shí)應(yīng)考慮的參數(shù)為:飼料原料的水分含量、環(huán)境溫度、當(dāng)?shù)刂饕暳系膬?yōu)勢(shì)霉菌及配合飼料保存時(shí)間。在實(shí)際操作中要綜合考慮以上因素,使得防霉劑地發(fā)揮作用。在霉菌繁殖期,控制霉菌應(yīng)注意考慮以上因素,如有下述情況,就應(yīng)該在飼料中使用防霉劑:①在炎熱、濕度大的天氣,飼科中水分含量為12%以上;②在溫度和濕度適中天氣,飼料中水分含量為13%以上;③不論在任何環(huán)境溫度情況下,飼料中水分含量為13.5%~14%,貯存期在1周以上。應(yīng)根據(jù)飼料的水分含量、貯存時(shí)間、溫度和季節(jié)調(diào)整防霉劑的添加量。

(2)飼料中霉菌的去除可利用干燥、控制水分等方法,但由于霉菌毒素的化學(xué)質(zhì)較穩(wěn)定,在飼料中使其失活去除比較困難。目前的去毒方法主要有物理、化學(xué)、生物學(xué)處理,以及在日糧中減少毒素與動(dòng)物接觸等方法。從飼料中挑除被嚴(yán)重污染的部分,是比較原始的方法,但因該方法簡(jiǎn)單,在生產(chǎn)中應(yīng)用較廣,但對(duì)內(nèi)部霉變或輕度霉變的飼料無(wú)法使用這種方法。還可根據(jù)污染顆粒與正常谷粒的不同,在水飽和氯化鈉溶液或糖溶液中離心分離;沖洗谷物表面污染的霉菌及毒素;根據(jù)毒素在胚、皮、質(zhì)部分布不同,可通過(guò)食品加工過(guò)程去毒;對(duì)被霉菌污染的大麥、小麥、玉米、燕麥進(jìn)行過(guò)篩、去殼處理,對(duì)于中等程度鐮刀菌毒素污染有較好的去毒效果。因?yàn)橹休p度污染的毒素主要集中于谷皮,所以在粉碎前去殼處理就保護(hù)了污染強(qiáng)度很輕的內(nèi)部不增加毒素的污染。減少毒素與動(dòng)物接觸,是目前研究較多、較有前途的去毒方法。主要包括用正常日糧來(lái)稀釋被污染日糧;增加日糧營(yíng)養(yǎng)成分以補(bǔ)償被霉菌污染減少的營(yíng)養(yǎng)物;添加霉菌毒素結(jié)合劑減少其吸收或在動(dòng)物體內(nèi)的代謝。

飼料中的有毒有害元素包括汞、硒、鎘、鉛、砷、組胺、單寧、皂角質(zhì)等。

(1)汞不使用含汞量過(guò)高的飼料原料,條件允許時(shí),對(duì)飼料中的汞含量進(jìn)行測(cè)定。

(2)硒不從高硒地區(qū)購(gòu)買(mǎi)飼料原料,同時(shí)對(duì)飼料硒含量進(jìn)行測(cè)定,以確定硒含量是否超標(biāo)。高蛋白飼料對(duì)硒中毒具有保護(hù)作用,如亞麻籽油餅含酪蛋白量較多,可使中毒減輕。硒的毒還可因食物中含有砷、銀、銅、汞、鎘等元素而大大降低。已經(jīng)證實(shí)銅在腸道內(nèi)可與硒形成無(wú)毒化合物。另外,砷劑可用于降低硒中毒的防治,和砷酸鈉效果相同,但硫化砷無(wú)效。

(3)鎘利用鋅、鐵與鎘的拮抗作用,提高飼料中鋅、鐵的含量,可減少動(dòng)物對(duì)鎘的消化,從而減少鎘的中毒。日糧中的鎘含量每上升1毫克/千克,則鋅和鐵含量也應(yīng)相應(yīng)提高5~8毫克/千克。另外補(bǔ)充維生素C可降低鎘的毒,有條件的可對(duì)飼料原料中鎘含量進(jìn)行測(cè)定,使用鎘含量不超標(biāo)的飼料原料是安全的措施。

(4)鉛不使用高鉛地區(qū)的飼料或高含鉛飼料,是減少配合飼料中鉛含量的有效方法。

(5)砷應(yīng)嚴(yán)格控制飼料原料中的砷含量,根據(jù)砷與其他元素或基團(tuán)的作用,減少氧化砷形式的砷,阻礙砷的吸收,促進(jìn)其排泄過(guò)程。飼料中可添加還原維生素C,促使五價(jià)砷還原為低價(jià)砷,降低吸收率。在飼料中添加可吸收的硫化物,也可緩解砷中毒。另外,增加半胱氨酸含量,日糧中適當(dāng)添加硒、鋅、碘也有利于促進(jìn)砷危害的緩解。

(6)組胺主要存在于動(dòng)物飼料中,且微生物的侵害更易使飼料產(chǎn)生組胺,控制飼料中組胺的危害,關(guān)鍵是防止組胺的產(chǎn)生,肉骨粉或魚(yú)粉等動(dòng)物飼料在生產(chǎn)前應(yīng)加強(qiáng)對(duì)鮮原料的控制,因?yàn)檫@是易增加飼料中組胺的環(huán)節(jié)。對(duì)鮮魚(yú)肉應(yīng)盡快處理加工,保存時(shí)應(yīng)有低溫(0℃以下)條件。另外,對(duì)動(dòng)物飼料應(yīng)控制其水分含量,一般不超過(guò)12%,以防止微生物的孳生。

(7)單寧限制日糧中含單寧飼料的用量,根據(jù)飼料如高粱、蠶豆、菜籽餅、橡籽中的單寧含量和飼喂動(dòng)物對(duì)單寧中毒的敏感,來(lái)決定日糧中含單寧飼料的使用量,日糧單寧含量較高時(shí),應(yīng)適當(dāng)提高飼料中蛋白質(zhì)及礦物元素水平,如單寧每上升0.1%,則增加0.1%的蛋白,10~100毫克/千克的鈣、鐵、錳、鋅等礦物元素。添加甲基類(lèi)飼料添加劑,如蛋氨酸或膽堿,可克服單寧引起的生長(zhǎng)受阻,其機(jī)理為這些添加劑在動(dòng)物體內(nèi)作為甲基供給體,可促進(jìn)單寧進(jìn)行甲基化作用,使其分解后排出體外。此外,添加能與單寧結(jié)合的化學(xué)物質(zhì),例如吐溫-80、聚乙烯基吡咯烷酮(PVP)和聚乙二醇(PEG)等,可與飼糧中的單寧結(jié)合而形成不可逆的絡(luò)合物,使單寧失去結(jié)合蛋白質(zhì)的能力。機(jī)械脫殼可除去高粱中的大部分單寧,單寧的控制還可通過(guò)水浸或煮沸處理以及堿液處理。

(8)皂角質(zhì)在配合飼料中控制那些含皂角質(zhì)的原料的用量,特別是高含量的原料如油茶餅及高皂角質(zhì)的苜蓿等。飼料中添加膽固醇類(lèi)物質(zhì),因膽固醇可與皂角質(zhì)結(jié)合成不溶的復(fù)合物,從而可使皂角質(zhì)的吸收量進(jìn)一步減小,從而減少其對(duì)消化酶的抑制作用。皂角質(zhì)的脫毒處理方法主要有堿解法(碳酸鈉水解法)、水浸提法、溶劑浸提法(如乙醇提取法)等。

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